「国民文化祭 やまなしレシピ」に応募する一品料理を考えました。以前、試作品はブログでも紹介しましたが、今回は「豚肉&湯葉inトマト」を地元身延町在住の調理師さん・栄養士さんとコラボレーションして完成させました。学期末テスト期間中を使って、地…
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